第23章 处暑吃酸梅鸭(第2/2 页)
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酸梅酱4勺、老抽2勺、生抽2勺、黄酒2勺、醋2勺、盐适量。
本来还应该加两勺耗油，可这个年代还没有耗油，穆玖昀便让多放些盐。
“耗油？”岳沉边调酱汁边竖着耳朵：“那是什么调料？”
“鲜味调料，十分鲜香，有机会教你做。”穆玖昀言简意赅道。
“有机会！一定有机会！”岳沉道：“穆师傅放心，我一定好好学！”
“那再给我敲一下？”穆玖昀调侃道。
“敲呀，我挺得住！”岳沉竟直接把脸伸过来。
两人离得近，穆玖昀清晰的看到他明亮的眼眸中自己的身影，突然就有点下不去手了怎么回事？
“赶紧去炒姜蒜。”穆玖昀将他的额头推开。
热锅倒油，姜蒜下锅，香味飞快迸发出来。
待到有足够香味，便将姜蒜盛出来，用剩余的油煎鸭腿。
“小火煎至金黄色后就能翻面了。”穆玖昀说道。
“好！”岳沉的手很稳，调整火苗也十分娴熟。
“你热不热，不如直接告诉我后面怎么做，我自己做，你别在厨房受热了。”岳沉又道。
穆玖昀觉得有道理，便告诉他：“之后把调好的酱汁并取出来的姜蒜倒进去，再加一大碗水，小火焖煮两刻钟，再大火收汁就能取出装盘。记得切块。”
“放心吧。”岳沉一手稳稳煎鸭腿，一手挥着让穆玖昀出去。
穆玖昀走出厨房，回头看一眼，就见阳光从窗户照进来，洒了岳沉满身，他像是浑身裹了一层光晕，鸭腿蒸腾起来的热气又让这画面多一层朦胧温馨。
岁月静好这个词就又跑进穆玖昀的脑海里。
他立刻转身离去，同时摇头将那个荒谬的词语赶出脑海。
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